爱吃肉冬天鼻炎发 吃吃黄瓜炒鸭肉

核心提示：鼻塞怎么办？冬天年年复发太难受。假如你又恰好爱吃肉不爱吃蔬菜，那这篇文章你一定要看看。

有些朋友一到冬天鼻塞就比较严重，比如呼吸不畅，伴有头疼，当冷热温度变化就会打喷嚏不止，几年如一日，年年复发影响着整个冬天的生活质量。别着急，其实这就是鼻炎惹的祸，俗话说“肺开窍于鼻”，因此耳鼻喉医生教大家做一道调理鼻炎的菜。

食材：黄瓜2根 鸭胸肉200克 食盐、蒜、白糖、生粉少许

做法：

1.将黄瓜切成丁或片，提前用少许食盐腌制，炒之前用冷水冲洗，这样吃起来会更脆；

2.将鸭胸肉切片或丁，用食盐、生粉腌制10分钟左右待用；

3.锅热放少许油，放入蒜爆香，放入2中的鸭胸肉炒到7成熟盛出；

4.锅热放少许油放入1中的黄瓜煸炒，倒入3中的鸭胸肉，加少许白糖增鲜味；

5.大火炒3分钟装盘即可。

此菜适用于冬季鼻炎高发且肺火旺的朋友

医院耳鼻喉医生特别提醒：

一、一到冬天就鼻塞流鼻涕 分寒热体质治

鼻炎是指鼻腔粘膜出现炎症，表现为充血或者水肿，出现鼻塞，流清水涕，鼻痒，喉部不适，咳嗽等症状。 鼻炎在看来是因为肺脾气虚，无力抵御外邪的侵袭，通过鼻子这个局部表现出来了。分法有多种，今天就简单按体质分为两大类：寒性鼻炎和热性鼻炎两种。当风热占据主导时，鼻炎表现为鼻干、鼻塞、流浊涕，甚至流鼻血小知识：流鼻血等。 事实上年夜大都人的鼻中隔都有水等分歧的偏曲，若是偏曲程度轻微，未引发以上临床症状，一般不需求医治。只需当鼻中隔向一侧或两侧偏曲或局部有崛起并引发鼻腔功能障碍或产生症状时，方诊断为鼻中隔偏曲。 偏曲一般呈C形或S形，如呈尖锥样崛起，则称骨棘或矩状突；如呈由前向后的条形山嵴样崛起，则称骨嵴。 鼻中隔偏曲的风险 鼻中隔偏曲首要表示为鼻塞、头痛、鼻出血以及鼻粘膜糜烂等症状，可是真正危险的鼻中隔偏曲的风险在于鼻中隔偏曲激发的各类并发症，乃至包含一些致命的颅内并发症，是以鼻中隔偏曲的风险必须引发鼻中隔偏曲患者的足够正视。 鼻中隔偏曲常见的五种风险： 1、鼻中隔穿孔 ①多产生于术中剥离软组织时、因动作粗莽、使其两侧于对称部位分裂； ②鼻粘膜有感染性炎症时、即便单侧扯破也可导致穿孔； ③鼻中隔两侧软组织分手不充及时、即便去除软骨或骨部也易扯破软组织、若两侧扯破、可将取出的软骨片...、生鼻疮、鼻甲肥大等；当风寒占据主导时，鼻炎表现为鼻塞、流清涕、打喷嚏等。因此在治鼻炎之前，一定要分清你所处的体质是寒是热才行。

比如有一些朋友，冬天喜欢吃火锅，平时无肉不欢，爱吃红肉（如猪肉、牛肉、羊肉等），导致体内肺火、胃火很旺而内虚，这是内因；一到冬天降温，“寒冷的邪气”钻了空子进入体内，这是外因。于是鼻子就成了受罪羊，就只好通过鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等等来抗议你的种种饮食“恶习”。因此，这些朋友应该要立刻“放下红肉、立地吃蔬菜”。也就是多吃寒性的食物，少吃热性的食物。

二、黄瓜寒凉降火 鸭肉清热润肺

黄瓜在里味甘，性寒，入胃、小肠经，是寒凉食物。在口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。非常适合寒性体质的朋友食用。

而认为鸭肉味甘、咸，性微凉。入脾、胃、肺、肾经，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2，因此有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿的功效，适合将其煮食、煎汤或烧菜。

将黄瓜和鸭胸肉搭配在一起，专门针对热性鼻炎的朋友，一来可用黄瓜降降肺火，二来可以用白肉代表——鸭肉满足“肉食动物”的味蕾，三来鸭肉清火润肺，对受冷气罪的鼻子有缓解好处。

医院耳鼻喉医生提醒：

金对应肺，与呼吸道疾病相关，如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时，就需要养肺了。

肺最强时间：7~9时 肺最弱时间：21~23时 强肺关键词：润

家居养肺法：每天上午8~10时或下午3~5时，用鼻子吸气、嘴呼气，共做12次，长期坚持具有补充肺气不足的作用。

还要注意的是，平时不要过累，少生气、戒烟酒对于肺部健康也极有好处。

医院耳鼻喉医生补充提醒：

1.寒性鼻炎患者不能食用此菜，可用牛肉、猪肉等红肉代替。

2.热性鼻炎患者要多吃蔬菜、水果，少吃红肉、辛辣物等热性食物才能治本。

3.食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。

》》》推荐阅读：孩子慢性鼻炎小知识：慢性鼻炎，不仅治愈坚苦，所破钞的精神和金钱也比感冒多。此外，过敏性鼻炎可诱发多种归并症，最多见的是支气管哮喘，其次是鼻窦炎、中耳炎、过敏性咽喉炎、结膜炎等。临床常常发现一些患者没有及时医治，导致病情减轻，需求进行等离子低温溶解微创手术医治，对病变组织汇集放年夜在电脑屏幕上，经由过程40℃摆布的医治温度，完全断根病变组织，消弭患者病痛。大夫暗示，有过敏原患者，应尽可能离开打仗，花粉症患者，在花粉播散期应削减户外勾当。常年过敏性鼻炎患者，要改善居室环境，如不养猫、狗等动物，撤换地毯、羽毛褥垫，室内多通风，削减尘埃等可削减病发机缘。...怎样预防保健

鼻炎治疗方法：/bk/11_1.htm